石蟹的功效主要包括补充蛋白质、增强体质、清热去火等，可以根据自身实际情况适当的食用。
1、补充蛋白质：石蟹具有较强的营养价值，含有人体内所需要的蛋白质，能够补充氨基酸。
2、增强体质：适当的食用石蟹，能够为机体提供所需要的多种营养，也能够增强体质。
3、清热去火：还具有一定的清热功效，可以改善上火引起的咽喉肿痛、牙龈肿痛等症状。
除此之外，还包括消肿、解毒、明目等，但是应严格的控制食用量，避免过量食用，以免加重消化道的负担，给身体带来不必要的损伤。
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1、补充蛋白质：石蟹具有较强的营养价值，含有人体内所需要的蛋白质，能够补充氨基酸。
2、增强体质：适当的食用石蟹，能够为机体提供所需要的多种营养，也能够增强体质。
3、清热去火：还具有一定的清热功效，可以改善上火引起的咽喉肿痛、牙龈肿痛等症状。
除此之外，还包括消肿、解毒、明目等，但是应严格的控制食用量，避免过量食用，以免加重消化道的负担，给身体带来不必要的损伤。
